Descripción
Orígenes es un encuentro profesional organizado por el Cabildo de Gran Canaria que nace con el objetivo de visibilizar y poner en valor la gastronomía de la isla.
En año 2024, celebra su VII Edición dejando de ser el colofón de la Feria Gran Canaria Me Gusta y salir del Palacio de Congresos Infecar, para continuar creciendo como evento especializado.
Productor@s, cociner@s, jef@s de sala, sumilleres, pasteler@s y panader@s se darán cita en el Convento de Las Dominicas (Teror) para abordar la gastronomía desde todas las aristas y reflexionar sobre este sector.
Este año, además, Orígenes se pasa a ofrecer 2 jornadas y recibir como destino invitado a “Sabor a Málaga”.
Te iremos desvelando el programa, pero sin duda… ¡se trata del congreso gastronómico que no te puedes perder!
In previous editions, some of the best professionals in the world have passed through the stage of Orígenes : Dabiz Muñoz, Oriol Castro, Paco Morales, Hermanos Torres, Carme Ruscalleda or Pepe Solla, among others. And it has always been a platform of visibility for local chefs who add value to the island as a gastronomic destination and who are a reference for young people in training.
How to reach Orígenes:
Option 1(RECOMMENDED)
Estaciona tu vehículo en el parking de Infecar y toma una de las dos guaguas gratuitas que la organización ha dispuesto para los asistentes, cada uno de los días de evento. El horario de salida de las guaguas es a las 09:00 y a las 09:30horas del día del evento. La vuelta desde el Convento de Las Dominicas hasta Infecar, será a las 18:00h el primer día (28/10) y a las 18:30h el segundo (29/10). Podrás elegir el horario que prefieras al completar el formulario para adquirir tu invitación.
We advise you to use this public transport to avoid parking problems at the Convent.
Option 2
By your own means. We do not guarantee that parking is available in the area.
The invitation includes, in addition to free transportation and access to the event, free access to the gastro zone.
